Visita guiada Lonja de Baiona y Puerto. Presentación proyecto Pescaturismo local
Para poner el punto y final a la edición del BAF2024, el viernes por la tarde (de 16.00 a 17.30h) os queremos acercar la parte práctica de lo compartido en la sesión de la mañana: cómo la pesca puede ser un elemento diferenciador en los destinos de costa.
Para ello nos acercaremos al puerto de Baiona. Un puerto pesquero modesto en cuanto a tamaño, pero con gran importancia en cuanto a descarga de marisco, sobre todo percebe y almeja. En su ensenada cientos de mariscadores y mariscadoras en sus pequeñas embarcaciones salen de lunes a jueves para extraer la almeja “cornicha”.
Únicamente habrá 20 plazas y se reservarán por orden de llegada al email: Te puedes apuntar aquí o enviando un email a info@bluscus.es
En las rocas de su litoral y en las islas Estelas, las islas que protegen la parte norte de la Ensenada, son de sobra conocidas por su riqueza en percebe de calidad. También la sardina es uno de los recursos pesqueros que ofrece Baiona, captura que se realiza con el arte del xeito.
Gracias a todos estos recursos, Baiona es un destino de referencia en las rutas de turismo marinero y pescaturismo.
Eso será lo que Severino Casal, pescador, guía de turismo marinero desde el 2018 en Amarturmar (creada por seis mariscadoras y marineros de Cesantes, Redondela) y actual armador del barco Nuevo Migueliño, os explicará durante la ruta en el puerto y la lonja.
Puntos de la ruta:
- La lonja, recién restaurada, será el punto de partida para asistir a una subasta de percebe. Un espectáculo que se celebra de lunes a viernes en el puerto de Baiona.
- Después podremos ver las artes de pesca empleadas en las jornadas de faena de los y las profesionales del mar, entre ellas, los “miños” para la pesca de la centolla, el angazo para la extracción de la almeja o las nasas, para la pesca del pulpo.
- Y para finalizar la ruta acabaremos en la emblemática embarcación baionesa, el Nuevo Migueliño, restaurada en el 2022 por Severino, para la práctica de pescaturismo que este año podrán disfrutar los visitantes acompañándolo en su barco durante la faena en la Ensenada de Baiona en el 2024.
Fecha: 15 de marzo de 2024.
Horario: 16.00 a 17.30 aproximadamente.
Punto de encuentra lonja de Baiona.
Recuerda que únicamente habrá 20 plazas y se reservarán por orden de llegada. Te puedes apuntar aquí o enviando un email a info@bluscus.es
*No habrá coste para las personas que asistan a la ruta.